蒜泥松花蛋茄子的家常做法(松花蛋拼蒜茄子)

发布日期:2024-12-22 12:45:45     作者:败请靜旳心     手机:https://m.xinb2b.cn/tech/imh438732.html     违规举报


午饭准备吃啥?我猜很多人都是在办公室点外卖吧?有没有考虑过自己带饭呀?在外租房,木有厨房的小伙伴也能给自己捯饬点小菜呢,只要有个电饭锅就行。先煮饭,煮好以后盛到容器里,再把电饭锅收拾出来做菜就行了,比如下面要上场的松花蛋蒜泥拌茄子,就是方便又开胃的电饭锅菜~

*松花蛋拌茄子*


原料1:

松花蛋5个


原料3:

小米椒2个 蒜4瓣


制作 :

1、 松花蛋去壳


2、 把去壳的松花蛋切瓣


3、 茄子切长条


4、 蒜瓣切蒜末


5、 把切好的茄子放入蒸锅中蒸8分钟


6、 取一个碗,倒入蒜末和小米椒


7、 倒入蚝油


8、 倒入酱油


9、 放入糖,搅拌均匀(盐先尝一下不够再加)


10、 取出蒸好的茄子


11、 把调好的料汁倒在茄子上


12、 搅拌均匀


13、 把调好的茄子盛盘,摆上松花蛋就可以了



Ps:嫩茄子就不用去皮咯,带皮香香滴~并且还发扬了吃光所有能吃的部位的环保精神,是不是正能量满满的哈哈


俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

 
 
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