白水煮鱼的做法（沸腾水煮鱼的做法）

发布日期：2025-03-21 08:00:50 作者：数声画角手机：https://m.xinb2b.cn/tech/jgb482862.html 违规举报

用料活草鱼干辣椒麻椒红薯淀粉胡椒粉蛋清料酒黄豆芽或莲藕豆皮之类小贴士

油最好用花生油与菜籽油混合的最后浇的油一定要漫过鱼片

做法鱼清洗干净顺着脊骨切两片片鱼片放入清水中浸泡全部片完后将鱼片捞出与料酒蛋清胡椒粉红薯淀粉腌半个小时开水中加盐汆熟豆芽垫底烧水快开时下入鱼片熟时捞出放入豆芽上撒傻瓜干辣椒麻椒烧熟油后浇上即可,

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