发酵床主要是运用微生物原理创造而成的一种环保、安全、有效的生态养殖技术。发酵床不仅可以用来养猪、还能用来养鸡。发酵床养鸡是一种全新的养鸡模式，是新时代下的一种新型的生态养鸡技术。那么，要怎么运用发酵床来养鸡呢？

　　一、发酵床养鸡原理

鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为氨气，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。EM菌能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。

　　二、养鸡棚建设方法

1、鸡棚根据自己养殖需求来建设，长宽比例在5:1。

2、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度，能够正常保证温度15到20度之间。

3、按照环境安全型畜禽舍鸡舍的要求来建设，粉尘和氨气保证得到有效控制。

　　三、发酵床养鸡技术

1、稀释菌种：干撒式发酵床发酵菌剂每公斤可铺鸡床15～20平米，按1:5比例与米糠，玉米粉或麸皮不加水混匀稀释，目的是增加泼洒量，均匀的撒入垫料。

2、垫料准备：面积20平米的鸡床约需锯末8方。锯末必须无毒，无害，去杂，晒干后再用。

3、播洒菌种：可以采用边铺边撒，也可混匀后再铺，切记无需加水。最上面一层菌种铺撒量略多。

4、铺足垫料：鸡床要求锯末厚度40公分，锯末不易得到可部分用稻壳，花生壳，秸秆代替，铺在发酵床底部，床表面15～20公分仍要用锯末。

5、放鸡入床：铺好后就可以把鸡放进去，不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点点水，以羊奔跑不起扬尘为宜。

　　四、发酵床养鸡注意事项

1、经常饮用1:200倍的EM稀释液，喂养EM发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。

2、鸡放养的密度要掌握好，密了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。

3、EM菌需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒1:200倍EM稀释液。湿度控制在30%左右。

4、密切注意益生菌的活性，必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性，以保证发酵能正常进行。

5、鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。

6、必须注意通风换气，并正常防疫。

发酵床养鸡技术是一种非常生态、环保的养殖技术。在新的市场条件下，运用发酵床来养鸡，不仅能够降低运营成本，节省人工，而且还能节省饲料，增强鸡的抗病能力。目前，发酵床养殖技术还未在我国大规模推广开来，但是其市场前景是十分良好的。