[胡瓜]食材清单：

三文鱼 25g

山药 50g

胡萝卜 10g

玉米淀粉 8g

莴苣 10g

亚麻籽油 少许

柠檬 1片

​[比心]烹饪步骤：

●将山药去皮切成薄片，胡萝卜切碎

把山药和胡萝卜一起放入蒸锅中蒸熟

将蒸好的山药碾压成泥

●把三文鱼切成小块，放入碗中，滴少许柠檬汁（柠檬汁三四滴就可以了，不要滴的太多，要不然宝宝就会吃出酸味）

用柠檬片腌制大概15分钟左右，这样能够有效的去除三文鱼的腥味，

把三文鱼放入搅拌机中，搅打成三文鱼泥

●将莴笋切碎，将山药泥、三文鱼、胡萝卜加入大碗，倒入莴笋碎

（别忘了加入玉米淀粉帮助成型)

●滴入亚麻籽油

亚麻籽油不仅能够让饼吃起来更嫩一点，还能为宝宝提供α-亚麻酸促进宝宝脑部发育，

把所有食材用勺子搅匀

●取少许鱼肉山药泥，把鱼饼整理成小饼状

在做鱼饼的时候一定会觉得山药泥比较黏，沾手

所以每次做鱼饼前可以先准备一碗清水，随时蘸取，手心有些清水就不会那么黏了

●在锅中刷入少许植物油，把鱼饼下入锅中，开小火，煎至两面金黄

尝一尝熟透了就可以出锅了，如果不熟，可以继续煎一会儿

★煎的香喷喷的鱼饼，吃起来很软嫩，稍微凉一凉就可以给宝宝直接用手抓着吃囖