准备材料：皮皮虾500g，花雕黄酒50ml，花椒3g，盐15g，糖4g、小葱一棵，姜三片，凉白开适量，密封保鲜盒1个，现在小编就来说说关于东北腌制皮皮虾方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

东北腌制皮皮虾方法

准备材料：皮皮虾500g，花雕黄酒50ml，花椒3g，盐15g，糖4g、小葱一棵，姜三片，凉白开适量，密封保鲜盒1个。

将适量开水倒入保鲜盒中。

加入全部的盐，化开。

加入姜片、葱段、花椒、黄酒、糖，调成料汁，搅拌均匀。

放入洗净的皮皮虾，腌制24小时。

鲜美的盐水皮皮虾就做好了。