五花肉半斤洗净将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿，今天小编就来说说关于如何做辣椒炒肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做辣椒炒肉

五花肉半斤洗净。

将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

准备好辣椒并洗净。

将尖椒和青蒜切段。

起油锅，下五花肉煸香并出出油。

炒好的五花肉盛起待用。

将辣椒，青蒜入锅煸炒。

等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。