虾清理干净，挑去虾线生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝，今天小编就来说说关于大虾怎么做好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

大虾怎么做好吃又简单

虾清理干净，挑去虾线。

生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝。

凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁。

锅里加入少许香油和植物油，烧到九成热关火。

加入姜蒜丝烫一下。

将姜蒜丝及油倒入调好的汁里，搅拌均匀。

锅里加入适量水，加入姜蒜片，烧开后再煮两三分钟。

加入虾煮熟。

出锅，蘸着调料吃，很美味。