制作原料有盐10克，鸡精2克，味精10克，姜丝15克，葱花25克，虾皮15克，清鸡汤2千克，瘦肉100克，我来为大家科普一下关于海蜈蚣怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

海蜈蚣怎么做好吃

制作原料有盐10克，鸡精2克，味精10克，姜丝15克，葱花25克，虾皮15克，清鸡汤2千克，瘦肉100克。

海蜈蚣处理干净；瘦肉改刀切长2.5厘米、宽2厘米的薄片。

将洗好的水晶米连同海蜈蚣、瘦肉、姜丝一起放入沙锅内加鸡汤、1千克水小火熬30分钟至米开花，用盐、鸡精、味精调味，跟用小碟盛装的葱花、虾皮上桌即可。