【原料】：毛豆50克，花椒15粒，精盐适量，下面我们就来聊聊关于盐水毛豆做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

盐水毛豆做法

【原料】：毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。

【制作过程】：将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘。