麻辣烫，绝对是激发全四川情感共鸣的食物，不高兴时，需要这口麻辣鲜香找回生活热情❤

都说酒香不怕巷子深，但在成都，不怕巷子深的不只陈年佳酿，还有这家巷子里头麻辣烫。

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

店名：巷子里头麻辣烫

地址：温江区大湾柳南六路29～31号

肉球点单攻略

▪️串串

他家可以说是把串串玩出了花样，不仅好玩，味道还很惊喜‼️

光是牛肉，巷子里头就有十多种，玫瑰牛肉、薄荷牛肉、豇豆牛肉、藕条牛肉、菠萝牛肉、甜椒牛肉

▪️新鲜鸭肠，

在滚汤中肉质迅速紧缩，脆韧软绵的口感启于齿间，流连于舌尖。

▪️鞭炮笋

只需涮烫十秒就可以享用独有的爽脆口感，而且非常解腻‼️

▪️耙土豆

味如其名，真的就不豁人。耙活得不塞牙缝的那种，而且佐料超级丰富，香辣适中️

▪️苕粉

软糯中带点韧性，裹满红油芝麻等作料，似乎再也找不到比这更令人着迷的吃法，哈哈

▪️嫩牛肉

我的最爱❤只要是专业吃货，都知道他家牛肉有多新鲜，巷子里就是从他家进货，口感绝对巴适。

▪️千层肚

佐料和油汁已经嵌入每一根缝隙之中，入口爽脆，带有淡淡的豆豉香，一根接一根吃个不停。

▪️包浆豆腐

最值得一提的是上面的花生碎，炒过的花生碎拌好自制的豆瓣酱，包裹着豆腐回香十足。

环境

大胆的黄绿撞色，闪烁的复古霓虹灯，老板，你似乎暴露了你是80年代的人[666]

“奋斗拼搏，自强刻苦”，“同学，放学别走，巷子里头见”，年代感和现代风标语无缝衔接。

小卖部、食堂、伙食团、CD摊，这里不只有美味和美女，还有满满的年代回忆～