小笼包嵊州特色小吃(原来这还是嵊州名小吃)

发布日期:2024-12-22 08:25:38     作者:想的是你     手机:https://m.xinb2b.cn/tech/xzd235196.html     违规举报

机缘巧合,昨日的嵊州之行居然不经意之间买回了味觉记忆里的小吃。那可是儿时记忆中“太好吃了的”点心啊,依稀是挑着担子的货郎那里才能有的。

因为行程匆忙,同来的伙伴还需要1个小时左右的时间去处理点事情,我就想用这个时间去吃想了很久的嵊州特色小吃“手工薄皮汤包”,闻名已久,据说市心街那边有一家是几十年的老店,比较正宗。所以就让他把我在那边附近放下。转过去原来就是中心广场这边(素来记不住地名又有点路盲。),也是的,市心街是老街么。不经意间看到个标志性的建筑—老底子的人民大会堂,才恍然,原来是这里啊。因为时值下午4点了,老街上有些清冷,大多数店面都关着,年代久了,房子看起来都很旧,若不是一家家卷闸门,都感觉有点民国时期的味道。想着同伴或许是来不及吃饭了,就想给他路上带点吃的。左右望望,也就那么一两家店开着,除了那家汤包点,就是这家桃酥模样的点心店,不同于往日里看到的那种产品琳琅满目的,这家店外面的点心还是只此一种,别无选择。有感于店里黑漆漆的环境,想么就凑乎买个一斤吧。结果店家说十元八个,想想好吧,就要了一份。抡了就赶去吃心心念念间的手工薄皮汤包。就这家手工薄皮汤包店还有人在用餐。汤包端出来,就是想像和回忆中的样子,皮薄得透明,上面飘着一层葱花和猪油,味道相比别家的也是好许多,要说惊艳且也是没有的……已是下午四点光景,这家店人流虽不多且也不断,许是也像我这般冲着名声过来的,或者只为再尝尝记忆中的味道吧?






 
 
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