海棠果用自来水冲洗，用淡盐水浸泡15分钟，再用自来水冲洗，晾干备用注意不要洗掉秋海棠果实表面的白霜，下面我们就来聊聊关于海棠果制酒方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

海棠果制酒方法

海棠果用自来水冲洗，用淡盐水浸泡15分钟，再用自来水冲洗，晾干备用。注意不要洗掉秋海棠果实表面的白霜。

将西瓜浆切成小块，放入玻璃罐中，加入冰糖。

把海棠果从中间切下，放入玻璃罐中，切好后放入罐中，因为果皮厚，不刨就发酵慢。

玻璃罐盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。