1、2021年高温补贴发放标准：江苏省规定每人每月200元、上海的标准为每月200元、河南每人每工作日10元、广东每人每月150元、湖南不低于每人每月150元，对于高温补贴的标准是有一个统一的规定的，在这一标准的基础上，各省市可以有自己的具体标准。

2、高温补贴是为保证炎夏季节高温条件下经济建设和企业生产经营活动的正常进行，保障企业职工在劳动生产过程中的安全和身体健康，决定适当提高职工夏季清凉饮料费发放标准。