南瓜面包怎么做 南瓜面包的做法

发布日期:2025-03-17 04:25:20     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news136120.html    违规举报
核心提示:1、主料:高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。2、把除了色拉油之外所有的材料混合,揉至面团成筋后,加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。3、发酵好的面团取出,压扁排气,将面团分成8等

南瓜面包怎么做 南瓜面包的做法

1、主料:高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。

2、把除了色拉油之外所有的材料混合,揉至面团成筋后,加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。

3、发酵好的面团取出,压扁排气,将面团分成8等分,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。取一份面团揉成水滴状。

4、擀成成一个三角形。翻面从上至下卷起。

5、依次做好放入铺有油纸的烤盘里。放温暖湿润处发酵至原来的2倍大。

6、在表面刷上一层全蛋液,撒上少许白芝麻。烤箱180度预热,中层,烤约20分钟,至表面金黄即可。

 
 
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