爆椒河蚌 爆椒河蚌怎么做

发布日期:2024-12-13 14:17:10     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news136192.html    违规举报
核心提示:1、用料:新鲜河蚌、彩椒适量、蒜台适量、香葱适量、蒜.姜适量、生抽.耗油.醋适量、糖适量、盐适量、料酒适量、食用油适量2、将河蚌用刀从河蚌中扎入.划开蚌壳,取出蚌肉精华扔掉杂质。3、将醋.料酒.盐倒入蚌肉中抓洗.冲洗干净,用刀切好备用。4、

爆椒河蚌 爆椒河蚌怎么做

1、用料:新鲜河蚌、彩椒适量、蒜台适量、香葱适量、蒜.姜适量、生抽.耗油.醋适量、糖适量、盐适量、料酒适量、食用油适量

2、将河蚌用刀从河蚌中扎入.划开蚌壳,取出蚌肉精华扔掉杂质。

3、将醋.料酒.盐倒入蚌肉中抓洗.冲洗干净,用刀切好备用。

4、分别将彩椒.香葱.蒜.姜洗净切丁备用。适量耗油.盐.糖.生抽倒入碗中。

5、炒锅中倒水开锅后放入河蚌焯水。

6、炒锅中倒入食用油,油热后放入河蚌翻炒.烹料酒.放入姜蒜末.倒入碗中生抽.耗油.盐.糖.胡椒粉调味,最后放入彩椒.香葱丁即可。

 
 
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