1、食材：

孢子甘蓝50克、小番茄40克、洋葱30克、香菇25克、口蘑20克、杏鲍菇15克、柠檬18克、橄榄油8克。

2、方法：

（1）所有的食材洗干净。

（2）可以把杏鲍菇用叉子擦成丝。

（3）把食材都切好放入一个烤盘上除了口蘑和柠檬。

（4）在食材上淋上橄榄油撒上盐和黑胡椒把烟熏汁涂抹在孢子甘蓝上。

（5）烤箱预热至200度烤30分钟，然后加上口蘑和柠檬再烤10-15分钟。

（6）烤完取出后再撒上一些火麻仁把柠檬淋在上面即可。