1、黑芝麻应该早晚吃，早晚吃的效果不同。早上吃黑芝麻，可以促进酪氨酸酶和合成，降低血压，固肾，补钙等，早上吃黑芝麻吸收更好，黑芝麻的营养可以完全被吸收。晚上皮肤代谢更强，晚上吃黑芝麻可以促进皮肤代谢，使美容养颜的功效更强。注意：晚上吃黑芝麻容易积食，最好在七点之前吃完，早点休息。

2、黑芝麻饭后吃比较好。黑芝麻的油脂含量太高，不好消化，饭前吃更刺激肠胃。饭后吃黑芝麻，胃中已经有食物做打底，有足够的胃液可以消化食物，此时吃黑芝麻不容易刺激肠胃。