冬笋烧牛肉 冬笋烧牛肉做法介绍

发布日期:2025-03-19 23:22:32     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news206674.html    违规举报
核心提示:1、准备材料:牛肉250克,冬笋250克,红辣椒1/2个,青辣椒1/2个,香葱1棵,生姜1小块,花椒适量、食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,高汤10大匙,豆瓣酱1小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。2、用温水把冬笋泡软、洗净

冬笋烧牛肉 冬笋烧牛肉做法介绍

1、准备材料:牛肉250克,冬笋250克,红辣椒1/2个,青辣椒1/2个,香葱1棵,生姜1小块,花椒适量、食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,高汤10大匙,豆瓣酱1小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。

2、用温水把冬笋泡软、洗净,切丝;辣椒洗净,切丝。

3、把牛肉放在清水锅里,加入洗净的葱、姜,大火烧开,除尽血水后捞出切丝;

4、往锅里放油,烧热后下入豆瓣酱、辣椒丝、花椒,炒出香味时加入剩余的姜、葱,烹入高汤烧制出香味后去掉料渣。

5、接着把牛肉丝投入锅里,放酒、香油、胡椒粉、盐、味精,改小火,牛肉焖至七成熟时加入冬笋,烧入味后即可装盘。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news206674.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.057 second(s), 76 queries, Memory 0.5 M