1、主:土豆2个、黑胡椒碎2克、迷迭香碎2克。

2、辅料：盐2克、橄榄油10克、

3、挑选大个头点的土豆，去皮。

4、切薄片，大约1mm厚度，这个厚度比较容易烤，并且口感是脆的。

5、土豆用水清洗两遍，去掉表面的淀粉，用厨房用纸吸干水份。

6、将所有调料加入土豆片里拌匀腌制10分钟。

7、烤盘里铺上油纸，将土豆片整齐的码入烤盘里。

8、放入烤箱中层，选择热风烘烤功能，140度45分钟左右即可。