1、首先我们用剪刀在提子果蒂与果实交接处一颗颗剪下来，注意不要把果皮剪破，留下小小的一截果梗就可以了。

2、再用清水清洗几遍去掉明显的杂质，然后将提子浸泡在水里，在水里加入一些面粉、盐，用手以打圈的方式搅动，浸泡十分钟。

3、再将提子捞出，用清水洗净，沥干水分就可以了。