1、提前做好自制无糖酸奶。

2、葡萄干称量出来。

3、用清水浸泡一会儿，彻底清洗干净，再对半切开，如果葡萄干小，就不需要切开了。

4、粽子一定要用甜粽子，可以选择豆沙粽子、红枣粽子或者是白粽子。

5、粽子放进锅里，加冷水浸泡烧开，煮熟煮透后的粽子才甜甜糯糯的。

6、粽子取出来，凉一下，不烫手就可以剥皮了。

7、将粽子对半切开。

8、浇上无糖酸奶，加上葡萄干，就是新疆的酸奶粽子了。