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鸡蛋裹银为什么变色 鸡蛋裹银会变色的原因分析

发布日期：2025-07-09 18:20:02     手机：https://m.xinb2b.cn/yule/news214780.html    违规举报
核心提示：1、因为鸡蛋白的蛋白质含硫，人的汗水中也含有硫，当空气中硫化氢或是水分中的二氧化硫与银制品接触时会使银变色。2、而鸡蛋白是有机物质，在有热力的情况下会与银产生反应形成各种颜色的化合物，但通常是会变成硫化银较多，所以会变成黑色。
 
 
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