咖喱鸭要用什么材料做的要怎样做(咖喱汤匙马铃薯香)

发布日期:2025-03-20 05:29:35     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news224798.html    违规举报
核心提示:材料:鸭一只,马铃薯切块。腌料:黄姜粉,肉类咖喱粉,盐,糖,黑胡椒。爆香料:洋葱, 蒜头,姜。把葱姜蒜磨成泥,挤出汁液待用。香料:桂皮,丁香,小豆蔻,八角。咖喱汁:把1大汤匙的肉类咖喱粉加入之前所挤得的葱姜蒜汁内拌匀,后加入大约1汤匙的椰奶

咖喱鸭要用什么材料做的要怎样做

材料:鸭一只,马铃薯切块。

腌料:黄姜粉,肉类咖喱粉,盐,糖,黑胡椒。

爆香料:洋葱, 蒜头,姜。把葱姜蒜磨成泥,挤出汁液待用。

香料:桂皮,丁香,小豆蔻,八角。

咖喱汁:把1大汤匙的肉类咖喱粉加入之前所挤得的葱姜蒜汁内拌匀,后加入大约1汤匙的椰奶(椰浆)。

做法:

1、将鸭子切成小块,腌制。

2、咖喱汁炒至香气浓郁,然后倒入腌好的鸭肉块及马铃薯块,翻炒至鸭块出油发亮。

3、加入2杯水煮滚,然后转小火,焖煮20分钟。

4、把炉火转大, 加入剩余的椰奶煮开, 就可熄火,让咖喱在锅里稍焖一会才 调整辣度。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news224798.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.295 second(s), 78 queries, Memory 0.5 M