结构可分为：根、茎、假鳞茎、叶等。

1、根：根由根基，根茎，根尖组合 。属于肉质根，有良好的储水性，从土壤中获取营养物质。

2、茎：茎由鱼鳞状外径，肉质内径组合 。支撑起植物的繁枝茂叶，输送来自根部的水分和养料，以及来自叶内制造的有机物质，还贮存了大量的水分和营养物质 。

3、假鳞茎：由编码的叶柄组合 。植物变态的茎，通常卵球形至椭圆形，肉质，绿色或有时为其他色泽，是贮存养分和水分的地方。

4、叶：叶柄，叶尖，叶体组合 。进行光合作用合成有机物，并有蒸腾作用，表皮起保护作用。