金钻凤梨和菠萝的区别主要包括以下几个方面：

1、表皮颜色区别：菠萝成熟的时候表皮是黄色的，而且有着很重的菠萝味；而凤梨成熟时表皮呈青绿色，闻起来也没有那么浓郁的果香。

2、口味区别：菠萝吃前需要用盐水浸泡，否则吃起来口感酸涩。凤梨则无需浸泡盐水，可直接食用。

3、价格区别：凤梨和菠萝在价格上也有所差别，由于凤梨的产量比较少，所以价格会略微贵一些；而菠萝的产量多，价格也相对较实惠，因此在市面上菠萝会更常见一些。

4、原产地区别：凤梨原产美洲热带地区；而菠萝原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。