材料主料：胡萝卜1根、青椒1个；辅料：油适量、盐适量。
1、胡萝卜切片。
2、胡萝卜片再切丝。
3、青椒切丝。
4、锅中加入适量的油，油热后，加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。
5、加入适量的盐调味，翻炒片刻即可装盘。
