甲鱼炖什么好吃又营养(甲鱼放入锅中筋膜)

发布日期:2025-03-18 23:20:28     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news231974.html    违规举报
核心提示:甲鱼可与枸杞、山药、鸡、或菌菇类等搭配烹饪。甲鱼炖鸡的做法:将甲鱼开肚后放血并把鸡洗净切块;将甲鱼在开水中焯一下,以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜;除去甲鱼的筋膜和内脏;将甲鱼和鸡放入锅中后向锅中加水,放入姜片、八角等煲汤调料,水煮沸后,改为小

甲鱼炖什么好吃又营养

甲鱼可与枸杞、山药、鸡、或菌菇类等搭配烹饪。

甲鱼炖鸡的做法:

将甲鱼开肚后放血并把鸡洗净切块;将甲鱼在开水中焯一下,以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜;除去甲鱼的筋膜和内脏;将甲鱼和鸡放入锅中后向锅中加水,放入姜片、八角等煲汤调料,水煮沸后,改为小火慢炖,期间要不断撇去血水和浮沫,使汤清亮;炖至肉烂,汤色变得清亮且糯滑时放盐;关火前放入少许白胡椒粉、味精调味,撒上香菜,即可出锅。
 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news231974.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.061 second(s), 78 queries, Memory 0.5 M