融化的巧克力可以做热巧克力。

热巧克力的做法：

材料：鲜奶油70克，鲜牛奶250克，黑巧克力30克，砂糖10克，黑胡椒颗粒1粒，苦甜巧克力屑适量。

步骤：

1、鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸。

2、巧克力切成碎块。

3、黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中，小火煮10分钟左右，期间要不时搅拌一下。

4、一定要过筛1到2次，才能得到口感顺滑的热可可。

5、趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。

6、巧