沙锅鱼头煲怎样做(鱼头沙锅蒜瓣腌渍)

发布日期:2024-12-13 12:12:41     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news245761.html    违规举报
核心提示:沙锅鱼头煲的制作方法如下:材料:花鲢鱼头、料酒、鸡精、蚝油、老抽、盐、糖、煲仔酱、牛油、鸡油、葱头、姜片、蒜瓣、青辣椒、红辣椒、香菜、香葱、红椒片、高汤、香葱段。步骤:1、鱼头洗净,一剖为二,用料酒、煲仔酱、蚝油、老抽、糖腌渍30分钟至入味

沙锅鱼头煲怎样做

沙锅鱼头煲的制作方法如下:

材料:花鲢鱼头、料酒、鸡精、蚝油、老抽、盐、糖、煲仔酱、牛油、鸡油、葱头、姜片、蒜瓣、青辣椒、红辣椒、香菜、香葱、红椒片、高汤、香葱段。

步骤:

1、鱼头洗净,一剖为二,用料酒、煲仔酱、蚝油、老抽、糖腌渍30分钟至入味;

2、青、红辣椒洗净,去籽后切重约3克的块;

3、沙锅烧热放入牛油、鸡油,油温烧至七成热时放入姜片、蒜瓣、葱头、青红辣椒块爆香垫底;

4、把腌渍好的鱼头放在其上排好后放入高汤加盖儿小火

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news245761.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.070 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M