为什么我炸的薯条炸完后油很多(薯条土豆切成浸泡)

发布日期:2025-03-19 19:16:37     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news246452.html    违规举报
核心提示:一定要捞出薯条后再关火,要是先关火再捞薯条,油就被薯条吸进去了。炸土豆做法:1、 土豆3个,最好选择大一点的。牛奶适量;2、 土豆削皮,改刀切成厚度一致的块状,再切成条状;3、 切好的土豆条先冲洗两边,洗去粉状物,再放入清水中浸泡以沉淀土豆

为什么我炸的薯条炸完后油很多

一定要捞出薯条后再关火,要是先关火再捞薯条,油就被薯条吸进去了。

炸土豆做法:

1、 土豆3个,最好选择大一点的。牛奶适量;

2、 土豆削皮,改刀切成厚度一致的块状,再切成条状;

3、 切好的土豆条先冲洗两边,洗去粉状物,再放入清水中浸泡以沉淀土豆中的淀粉;

4、 锅里水烧开,将浸泡后的土豆条放锅中煮,大概三四分钟左右,这时土豆差不多七八成熟。

 
 
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