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如何炒菜不溅油(锅里飞溅太高是因)
发布日期:2025-07-11 16:23:20 手机:
https://m.xinb2b.cn/yule/news248981.html
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核心提示:炒菜油飞溅是因为有水导致的,倒油前先把锅里的水分全部蒸发干净,倒油时把火调小,加入油后可以在锅里加入一勺盐,这样锅里的油就不会到处飞溅,切忌不要把油温加热得太高,太高的油温遇到湿冷的菜品后会溅油出来。
炒菜油飞溅是因为有水导致的,倒油前先把锅里的水分全部蒸发干净,倒油时把火调小,加入油后可以在锅里加入一勺盐,这样锅里的油就不会到处飞溅,切忌不要把油温加热得太高,太高的油温遇到湿冷的菜品后会溅油出来。
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