港式甜品紫米软糕的做法(适量牛奶吉利黑米)

发布日期:2024-12-12 13:09:36     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news248983.html    违规举报
核心提示:材料:芋头玉米适量、椰汁适量、牛奶适量、吉利丁粉15g、水适量。步骤:1、所有材料按照比例量好,黑米,水,牛奶,椰汁,吉利丁粉,糖比例为2:20:5:10:1、5:1。2、黑米小牛奶锅熬煮至黑米比较软烂,牛奶和椰汁混合。3、加一勺煮好的黑米

港式甜品紫米软糕的做法

材料:

芋头玉米适量、椰汁适量、牛奶适量、吉利丁粉15g、水适量。

步骤:

1、所有材料按照比例量好,黑米,水,牛奶,椰汁,吉利丁粉,糖比例为2:20:5:10:1、5:1。

2、黑米小牛奶锅熬煮至黑米比较软烂,牛奶和椰汁混合。

3、加一勺煮好的黑米水,加入吉利丁粉搅拌。

4、倒入模具或者碗里,碗底铺一层保鲜膜以方便最后取出,放冰箱冷藏一小时即可。

 
 
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