水果米饭的做法如下：

材料：

大米300克、菠萝100克、葡萄干50克、芹菜20克、草莓100克、淡奶油4大匙、白糖1大匙。

做法：

1、将大树菠萝切成小块备用；

2、芹菜切成丁，草莓对半切开备用；

3、大米淘洗干净，入电饭锅煮熟，将葡萄干放进米饭内；

4、加入大树菠萝、芹菜粒；

5、加入细砂糖；

6、加入淡奶油；

7、用勺子将米饭和加进去的材料拌匀，盖上锅盖，继续焖5分钟；

8加入草莓，搅拌均匀；

9、将水果饭装进碗内，压实，放于盘中即可。