签订劳动合同的重要性是：

1、签订劳动合同可以强化用工单位和劳动者双方的守法意识；

2、签订劳动合同可以有效的维护用人单位与劳动者双方的合法权益；

3、劳动合同是建立劳动关系的基本形式；

4、劳动合同是促进劳动力资源合理配置的重要手段；

5、劳动合同有利于避免或减少劳动争议。

【法律依据】

根据《劳动合同法》第三条，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。