青梗菜，是上海小白菜的一种（又叫小棠菜）是比较耐旱、耐高温的。任何植物的幼苗，由于“扎根浅”，耐不住夏季高温的“烘烤”。所以要适时浇水（这比施肥更重要），只要有足够的所需水分，不会死的！建议傍晚浇水，让其充分吸收，一夜之间养足精神，有能力“应对”明日午间的艳阳天......