白萝卜肉末粥做法如下：

一、准备食材：白萝卜适量，肉末适量，葱花适量，盐适量。

二、做法步骤：

白萝卜削皮洗净，切成小丁；把大米淘洗好，用水泡上；米泡一段时间后放入锅内熬煮，加入适量的水，大火烧开；开锅后加入肉末，白萝卜丁，熬开后转至小火慢煮；等熬煮十分钟后在粥里面加入少许油；等到粥熬制熟烂后变得浓稠时，加入盐调味，起锅前加入葱花即可。