黑小豆与黑豆有什么区别(小豆碳水化合物口)

发布日期:2025-02-10 19:37:26     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news257411.html    违规举报
核心提示:区别主要有以下两点:1、口感不同。黑豆口感类似黄豆,较硬;要炖较久才能吃。黑小豆则较容易炖烂,且很面,口感好,老人、孩子都喜欢。2、营养价值不同。黑豆的蛋白质含量要高些,碳水化合物低些;而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低,碳水化合物则比黑豆要高。

黑小豆与黑豆有什么区别

区别主要有以下两点:

1、口感不同。黑豆口感类似黄豆,较硬;要炖较久才能吃。黑小豆则较容易炖烂,且很面,口感好,老人、孩子都喜欢。

2、营养价值不同。黑豆的蛋白质含量要高些,碳水化合物低些;而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低,碳水化合物则比黑豆要高。从消化率上来看,黑小豆比黑豆要容易消化得多。从中医的角度来看,黑小豆的保健养生效果要比黑豆好。外观区别黑豆大一点点,而且掰开里面是绿的;黑小豆小一些,但比其它小豆大一些,形状也与其它小豆一样,只不过是黑的而已,掰开里面是白的。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news257411.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.249 second(s), 83 queries, Memory 0.5 M