1、人是铁饭是钢释义：是讲吃饭对人的重要性，比喻吃饱了饭才有力气。

2、首先是说人即使有钢铁般的坚强意志，也要有饭食的物质保证，否则就会饿得心发慌，意志也就不那么坚强了。因为钢的硬度比铁大，在此用来强调物质基础的重要性。其次钢和慌谐音，用于民谚和顺口溜等方便传播。它的由来不好考证，有人说这句话是大炼钢铁时代的一句民谚。