拔丝山药球 拔丝山药球的做法

发布日期:2025-03-02 22:07:32     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news259865.html    违规举报
核心提示:1、原料:山药一根,白糖1汤匙,淀粉1汤匙,面粉两汤匙,白糖50g,食用油500ml。2、山药洗净去皮蒸熟;3、蒸熟的山药晾至稍凉,加1汤匙白糖拌成山药泥,做成小球;淀粉和面粉和成糊;4、4锅中倒入油,至6成热,将小球裹糊下锅,炸至金黄;5

拔丝山药球 拔丝山药球的做法

1、原料:山药一根,白糖1汤匙,淀粉1汤匙,面粉两汤匙,白糖50g,食用油500ml。

2、山药洗净去皮蒸熟;

3、蒸熟的山药晾至稍凉,加1汤匙白糖拌成山药泥,做成小球;淀粉和面粉和成糊;

4、4锅中倒入油,至6成热,将小球裹糊下锅,炸至金黄;

5、取干净锅放2汤匙清水,放白糖熬至白糖成透明色,下入小球均匀裹上糖即可。

 
 
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