1、切之前为了确保卫生，我们先在案板上包一层保鲜膜，那么现在妙招姐就来教大家第一种方法，我们先把哈密瓜竖向切开，然后将里面的籽挖掉，再把这半个哈密瓜横向切开，接着再切成这样的小块。

2、我们取其中一块用水果刀将果肉与果皮切开，但要注意，要留下4分之一，再从外面把果皮切断然后将果皮这样摆好这样的哈密瓜水果盘很漂亮吧，招待客人非常有面子方法二：我们将哈密瓜切成长条的块状，再用刀从一头开始切，将果皮和果肉分离我们再把果肉切段，大概1cm左右一段再把切段的果肉这样交叉摆放好，摆在果盘中最后插上牙签就可以吃了，美观方便。

3、方法三：同样的，用刀从一头开始切，将果皮和果肉分离，分离后，果肉中间竖向再划一刀，再把果肉切段，大概2cm左右一段。