山竹的吃法和功效(山竹榴莲很好果皮)

发布日期:2024-12-12 09:02:52     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news276984.html    违规举报
核心提示:山竹作为著名的热带水果,可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。干燥的山竹叶可用来泡茶。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,

山竹的吃法和功效

山竹作为著名的热带水果,可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。干燥的山竹叶可用来泡茶。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

 
 
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