剁开的猪蹄要卤多久(猪蹄小时前蹄蹄子)

发布日期:2024-12-13 15:52:46     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news277207.html    违规举报
核心提示:剁开的猪蹄要卤两个小时以上。如果是前蹄,并且是蹄子不算太老的化,卤2个小时即可。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪

剁开的猪蹄要卤多久

剁开的猪蹄要卤两个小时以上。如果是前蹄,并且是蹄子不算太老的化,卤2个小时即可。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。

 
 
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