1、 将黄油和巧克力隔水融化；

2、 倒入细砂糖，搅拌均匀；

3、搅拌均匀后，加入鸡蛋，一定要先加入一颗鸡蛋，搅拌均匀后再加入一颗鸡蛋，一定要一颗一颗加；

4、搅拌均匀后，加入低筋面粉；

5、搅拌均匀后加入坚果碎和香草精，搅拌均匀；

6、 都搅拌好之后，倒入模具，烤之前震一下，震出空气；

7、 放入预热好的烤箱，180度，15分钟；

8、稍微晾一会后撒上碎杏仁片，也可以等完全冷却后撒上糖粉即可。