枣阳有什么特色小吃(枣阳黄酒酒母襄阳)

发布日期:2025-02-21 04:49:51     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news286544.html    违规举报
核心提示:有以下两种可供参考:1、酸浆面。风味酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。2、地封黄酒。是枣阳鹿头历代流

枣阳有什么特色小吃

有以下两种可供参考:

1、酸浆面。风味酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。

2、地封黄酒。是枣阳鹿头历代流传下来的一种自酿黄酒,做酒工艺复杂,酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,因其发酵时是将酒母窖藏于地下密封,故称为地封。

 
 
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