1、掰开两半:握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈,握住牛油果一扭,然后掰开两半。
2、把核拔出:用一把锋利点的刀插入牛油果核,卡住后轻轻把核拔出。
3、纵横切段:在去核的牛油果上纵横切段。
4、勺子盛出:用勺子盛出成段的牛油果即可。