张掖特产能够带走的有临泽小枣、山丹羊肉、张掖玉米种子、张掖红地球葡萄、肃南马鹿鹿茸、张夜葡萄以及冰川血提。张掖的特产是非常多的，在购买的时候可以根据自己的爱好和需求进行合理的选购，切勿盲目购买，到时候不但带不回去，还都得坏在路上，根据自己的时间来安排采购。