洗衣服的原理是：清水可以洗衣服但洗不太干净，因为水表面有一层薄的粘膜，洗涤剂只是破坏水的粘膜的张力，使污渍更容易溶入水。

洗涤的过程是一个极其复杂的理化反应，通过一系列的反应，主要起到以下的作用： 

1、彻底破坏污垢和纤维的结合力，由相当牢固变为松散无力。 

2、迫使污垢离开纤维，也就是说，污垢丧失在纤维存在的条件，不能继续在纤维上存在下去。   第三、使离开纤维的污垢丧失重新和纤维结合的能力，再也不能粘到纤维上去。