泊桑比，又译泊松比，是材料力学和弹性力学中的名词。当材料在一个方向被压缩（被拉伸），它会在与该方向垂直的另外两个方向伸长（缩短），这就是泊桑现象。而横向正应变与轴向正应变的绝对值的比值，被称之为“泊桑比”，也叫横向变形系数。它是反映材料横向变形的弹性常数。泊桑比由法国科学家泊桑于1829年最先发现并提出的。