鞑靼牛排（国外最出名的鞑靼牛排）

牛排是中外都喜爱的一道美食，但是中外毕竟有别，国外人比较喜欢吃略生一点的牛排，而中国广大群众都是8成熟的忠实粉丝。不疯魔，不成活。将一种吃法变成极致就是美味，今天要说的就是在国外闻名遐迩的牛排——鞑靼牛排。先略微的说一下，就是在生牛肉上放生鸡蛋。

用新鲜的牛肉，马肉，猪肉等切成极小的肉丁加上盐，黑胡椒，Tabasco进行腌制，然后放上洋葱、酸黄瓜、橄榄油、荷兰芹和生鸡蛋等配料一起，没错这一切全是生的！

在外国人的眼里：amazing！So delicious！

在中国人的眼里：纯生牛肉末，配各种口味诡异的香料，再搅和上一个纯生鸡蛋。

前面两张图片是艺术照，这张是生活照 ↓↓↓↓↓↓↓

多少人在欧洲旅游的时候点了这道菜，然后流下了悔恨的眼泪，四两生牛肉，教我做人。