1、危险性太高，天然气完全燃烧后产生是二氧化碳和水，不完全燃烧产生是一氧化碳。天然气不能保证其100%的纯度，可能其中会混有一些不饱和烃和杂质，也会产生CO等有害气体用天然气燃烧过程中产生的一种无色无味的气体，一旦经呼吸道吸入肺泡，可迅速透过肺泡壁进入血液循环，然后再穿透红细胞（也叫红血球）壁，与红细胞内的血红蛋白结合，形成没有携带氧能力的碳氧血红蛋白致使一氧化碳中毒。

2、天然气内有甲烷和一些物质，直接烧烤不适合直接食用，天然气烧烤容易烤焦，烤焦的食物容易致癌。